- Agregar logs detallados en discovery.rs:
* Mostrar cuántos archivos se escanean
* Mostrar cuántos servicios siax-app-* se encuentran
* Mostrar cuántos se parsean exitosamente
* Logs tanto en logger como en stdout para debugging
- Agregar endpoint GET /api/monitored:
* Retorna el contenido completo de monitored_apps.json
* Permite verificar qué apps están siendo monitoreadas
* Útil para debugging y diagnóstico
- Mejorar mensajes de error con emojis para mejor visibilidad
- Logs en cada paso del proceso de sincronización